Sabtu, 23 November 2013


Hari ini menu yang saya buat ialah GULAI KUNING IKAN PATIN. Menu pilihan dikalah suami saya sakit gigi ga bisa makan yang keras-keras. Mesti yang lunak dan berkua. :D
Kasian suamiku atit gigi. GIGI Cepat sembuh donk biar bisa dicabut.
Resepnya sederhana sekali, bahan2nya mudah didapat diwarung maupun dipasar.
Siapa aja bisa cobain resep saya ini.
Dijamin rasanya enak dan lezatt


Yang perlu disiapkan adalah :
Bahan - Bahan
Ikan Patin 1 Ekor berat 1/2 Kg.
Kelapa 500ml sedikit kental.
Kacang Panjang secukupnya
Daun Kunyit, daun jeruk 2 lembar, daun salam 2 lembar.

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:
Kunyit 1 cm
Jahe 2 cm
Lengkuas 2 cm
Bawang merah 4 butir
Bawang Putih 2 siung
Kemiri 3 butir
cabe rawit 20buah. boleh sesukanya.
Serai 1 btg ambil putihnya,

Cara Memasaknya :
masak santan bersama bumbuh yang dihaluskan tadi diatas api sedang, terus diaduk biar tetap bagus santannya. jangan sampai pecah santan :)
setelah mendidih, masukan kacang panjang, daun2an, terus ikan. sambil terus diaduk hingga mateng.
Untuk asamnya bisa gunakan 1 sendok cuka, ato 2 buah  belimbing sayur.
Rasanya pasti seger.
Setelah mateng ikannya. segera angkat.

Note : masak ikan jangan terlalu lama. akan mengurangi rasa lezat pada ikan. paling 10 menit setelah masuk ikan kesantan tadi.

Nah sekarang menunya sudah siap.
Silahkan praktekin ya Gulai Kuning Ikan Patinnya
Kalau sudah selesai masak, yuk coba lirik bisnis online saya.
Bisa dikerjakan kapan aja. modal kecil.
Pasilitas lengkap
Bisa baca tips bisnis ini ya 
Karena ga ada salahnya bila kita menyiapkan diri dengan kebebasan Financial.

Bisa Hubungi saya di
PIn BB 28012524
No Hp 089682239713
Facebook 

Terima kasih.


0 komentar :

Posting Komentar